Торжественное открытие увековеченного в камне традицинного украинского народного блюда состоялось 1 апреля 2006 года и было приурочено ко дню рождения Николая Гоголя, прославившего украинскую галушку на весь мир. Памятник галушке расположен в историческом месте Полтавы на Ивановой горе, рядом с одноименным рестораном, и считается одним из символов Полтавы. Это творение искусства, олицетворяющее достаток и благосостояние семьи, представляет собой огромную глубокую тарелку с уже приготовленными 12-ью галушками и большой ложкой на постаменте в виде деревянной столешницы. Возле памятника ежегодно в первой декаде июня проводится Праздник полтавской галушки.
Добавить отзыв