Праздник сыра и вина во Львове

Праздник сыра и вина во Львове пройдет уже в третий раз. В течение 3 дней гости смогут посетить большую ярмарку сыров и вина, на которой будет представлена как продукция крупных производителей и импортеров, так и региональные органические продукты. И все это с интерактивной культурной программой.

 

Бри, камамбер, шабли, бордо, рокфор, сырное фондю и ризотто с пармезаном, традиционные блюда украинской кухни - всем этим и многим другим можно будет полакомиться на III Городском Празднике сыра и вина во Львове.

 

На площади Рынок всех желающих угостят гигантским львовским сырником, который испекут по древним рецептам. Откроется "Львовская винная почта", с которой можно будет отправить авторские открытки. Участники фестиваля смогут посетить импровизированный сырный ресторан и винные дегустации, отведать традиционных творожных "коныков" и согреться горячим глинтвейном. В распоряжении посетителей будет ярмарка народных ремесел, а также специальная территория ленд-арта из огромных диванов из соломы и сотни дубовых бочек.

 

Кроме дегустации и продажи сыров, III Праздник сыра и вина предложит посетителям приготовить разнообразные сырные блюда самостоятельно и всей семьей! Такую возможность получат все гости, посещающие кулинарные мастер-классы.

 

Праздник сыра и вина во Львове станет хорошим поводом больше узнать о культуре сыроварения и традиции виноделия во Львове.

 

Цели фестиваля Праздник сыра и вина:

- внедрение традиции проведения организованной ярмарки двух взаимодополняющих продуктов, которая собрала бы широкую публику разных возрастов;

- распространение и развитие культуры употребления вина и сыра.

 

Место проведения фестиваля Праздник сыра и вина - Площадь Рынок.

 

Официальный сайт: Праздник сыра и вина  www.cheeseandwine.com.ua