На Полтавщине открыли музей борща

В Полтавской области открыли музей борща.

Об этом говорится в сюжете ТСН.

 

Как отмечается, полное название - "Музей сваренного борща", потому что тут же на месте борщ и будет готовиться. Среди музейных экспонатов - свекла, капуста квашеная и маринованная, лук в венках и чеснок. Но самые главные в экспозиции - это глиняные горшки и печь.

У основательницы музея есть по меньшей мере 365 борщевых рецептов, среди них: свадебный, поминальный, зимний, летний, а еще белый и коричневый.