Свято сиру і вина у Львові

19-21 жовтня у Львові пройде гастрономічний фестиваль "Свято сиру і вина 2012".

 

Свято сиру і вина у Львові пройде вже втретє. Протягом 3 днів гості зможуть відвідати великий ярмарок сирів і вина, на якій буде представлена ​​як продукція великих виробників та імпортерів, так і регіональні органічні продукти. І все це з інтерактивною культурною програмою.

 

Брі, камамбер, шаблі, бордо, рокфор, сирне фондю і різотто з пармезаном, традиційні страви української кухні - усім цим і багатьом іншим можна буде поласувати на III Міському Святі сиру і вина у Львові.

 

На площі Ринок всіх бажаючих пригостять гігантським львівським сирником, який спечуть за стародавніми рецептами. Відкриється "Львівська винна пошта", з якої можна буде відправити авторські листівки. Учасники фестивалю зможуть відвідати імпровізований сирний ресторан і винні дегустації, покуштувати традиційних сирних "Коник" і зігрітися гарячим глінтвейном. У розпорядженні відвідувачів буде ярмарок народних ремесел, а також спеціальна територія ленд-арту з величезних диванів з соломи і сотні дубових бочок.

 

Крім дегустації та продажу сирів, III "Свято сиру і вина" запропонує відвідувачам приготувати різноманітні сирні страви самостійно і усією родиною! Таку можливість отримають всі гості, що відвідують кулінарні майстер-класи.

 

Свято сиру і вина у Львові стане гарною нагодою більше довідатись про культуру сироваріння та традиції виноробства у Львові.

 

Цілі фестивалю "Свято сиру і вина":

- Впровадження традиції проведення організованої ярмарки двох взаємодоповнюючих продуктів, яка зібрала би широку публіку різних віків;

- Поширення та розвиток культури споживання вина та сиру.

 

Місце проведення фестивалю Свято сиру і вина - Площа Ринок.

 

Офіційний сайт: Свято сиру і вина www.cheeseandwine.com.ua