Що до ножів, то про цю найдавнішу зброю виживання і предмет першої потреби, можна говорити вічно. Для початку ніж - це холодна зброя і тільки потім - засіб для оброблення їжі і виживання. Ножі можуть бути найрізноманітнішого виду і призначення. Навіть набори ножів для кухні мають кілька варіантів класифікації та напрямків використання. Нас же цікавить ніж туристичний і його правильний вибір.
Перш за все при виборі відповідного ножа треба визначитися з матеріалом леза:
- лезо з нержавіючої сталі настільки м'яке, що його неможливо наточити до гостроти небезпечної бритви, швидко тупиться. Перевагою є тільки його нержавіючі здатності. Такі ножі годяться в основному для кухні;
- ножі з хромованого металу і його особливих сортів є найпоширенішим матеріалом леза. Такі ножі хоч і складні у наточенні, але відмінно тримають гостроту леза, не піддаються корозії і застосовуються практично скрізь, починаючи з оснащення військових до побутових потреб. Для туристичних ножів це найкращий варіант леза.
- гартовані леза виконуються зі спеціальної сталі, яка загартовується навуглецюванням металу з наступним шліфуванням і поліруванням. Гартоване лезо може бути дуже крихким, схильне до корозії, важко точиться, але його можна заточити до гостроти бритви. Загартовані леза можуть бути дуже тонкими і популярні у кухарів. Застосовуються тільки для нарізки зелені та інших м'яких продуктів. Для туризму такі леза не годяться.
Вибравши лезо потрібно визначитися з вибором варіанту виконання:
- складаний ніж туристичний краще брати з фіксованим лезом. Адже часто в поході ніж використовується не за прямим призначенням приготування їжі;
- прямий. нескладаний ніж "клинок", потрібен в складних походах з елементами виживання. Такі ножі витримують значні навантаження. В умілих руках це вже зброя, що носиться в спеціальному чохлі для безпеки власника, оточуючих і вмісту валізи. Більше підходить для експедицій в місця щодо незайманих природних територій, мисливцям і військовим.
Ручка. Варіантів ручок, як і дизайну лез існує безліч. Матеріалів же для ручок буває кілька:
- кістяні ручки сьогодні частіше роблять для дорогих подарункових виробів, іноді інкрустованих дорогоцінними металами і камінням;
- зі спеціальних пластмас - данина дешевизні і практичності. Вони вогнетривкі, ударостійкі і як наслідок - надійні, а сучасні еластомерні полімери відмінно тримаються в руці і не ковзають;
- найпопулярнішим і древнім матеріалом для ручки ножа є дерево. Горіх, вишня, береза, бук - надають виробу індивідуальну красу і неповторний відтінок оригінальності. З дуба і модрини ручки не робляться - дуже тверде дерево віддає в руку. Природне просочування деревини оліфою або смолами від гниття і намокання;
І найголовніше - вибираючи ніж туристичний для особистого користування, приміряйте його в руці - він повинен "лягти в руку".
Є категорія для коротких туристичних походів - ножі складні багатофункціональні. Це як би вже і не ніж.
Додати відгук